食苦笋原文|赏析-宋代 张九成

吾乡苦笋佳，出处惟石屋。

玉肌腻新酥，黄衣缘深绿。

林深恐人知，头角互出缩。

烟雨养春姿，此物未成熟。

三月腊酒香，开樽慰幽独。

烹庖入盘俎，点酱真味足。

未须五鼎牛，聊称一囊粟。

朅来庾岭下，岁月去何速。

经冬又七春，未分穷途哭。

今朝好事者，惠我生一束。

头髠甲斓斑，味恶韵粗俗。

儿童不惯尝，哕噫惊媪仆。

老妻念乡味，放箸泪盈目。

丈夫志有在，何事校口腹。

呼奴更倾酒，一笑风生谷。

（1092—1159）杭州钱塘人，字子韶，号横浦居士，又号无垢居士。少游京师，从学于杨时。高宗绍兴二年进士第一。历著作郎及礼部、刑部侍郎等职。因与秦桧不和，被谪南安军十四年。桧死，起知温州。研思经学，多有训解。卒谥文忠。有《横浦集》、《孟子传》。