2023年铁路新闻高铁菜单更新服务更贴民

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据四川铁路学校了解近日，中国铁路总公司在全国动车组列车上统一推出了“中国铁路餐饮”系列产品，希望能更好满足旅客多样化、个性化、高品质的旅行餐饮需求。暑期将至我 们同学在乘坐长途火车回家的同时可以告别了传统单调的泡面，可以享用更美味，更经济的铁路餐饮。

常言道，“民以食为天”，无论是日常生活还是外出旅行，饮食一直都是人们最为关心的问题。曾几何时，泡面成了火车旅途的最佳拍档。密闭的车厢里，总是弥漫着一股“老坛酸菜”或“麻辣牛肉”的味道，一人吃面全车受用的感觉真真切切。近年来，随着生活水平的提高，人们对饮食也有了更高的要求，不仅要求安全卫生，更追求“色、香、味”俱全。为了保障旅客的出行质量，从5月15日起，铁总在全国铁路动车组列车上统一推出了“中国铁路餐饮”系列产品，会根据地域、季节、时段和消费需求的不同增加地域餐食，价格从低到高有所差异，品种由原来的300多种增加到400多种，还会推出15元以下火车快餐。

高铁从15元盒饭的冷遇，到今天“铁路餐饮”菜单的推出，从一个侧面反映出，铁路的服务总是在不断向着市场前进。对旅客而言，“中国铁路餐饮”的推行，一方面有利于出行者在列车上享受不同品种、不同地域的特色美食；另一方面本次铁路餐饮在价格把控方面更精准，物美价廉的食品会很多，自然会受到大众人的喜爱。如今，供旅客选择的不仅是盒饭，还有充满地域特色的包子、速食热干面等套餐。更重要的是，餐费也更具多样化，有价格低廉的盒饭，也有稍贵的豪华套餐，极大的满足了旅客的不同需求。

铁路餐饮的改革，不仅是铁路融入市场的表现，更体现了铁路全心全意为人民服务的诚意。铁路部门在向现代企业转型发展过程中，不断提升自己，适应经济发展新常态，力求让旅客感受到温馨舒适的出行体验(四川铁路学校摘要）