2023年四川可以读烹饪专业的职校有哪些
烹饪专业的前景还是挺不错的，不少毕业后想要报考烹饪专业的同学都很想要知道四川可以读烹饪专业的职校有哪些?针对这一问题，老师整理了四川一些开设有烹饪专业的学校，希望能对同学们有所帮助。
烹饪专业介绍
烹饪专业培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，具有创新精神和较强实践能力，掌握本专业所必需的文化基本专业培养德、智、体、美全面发展，具有创新精神和较强实践能力，掌握本专业所必需的文化基础知识和专门知识，具备扎实的烹调技术、面点技术、雕刻技术的基本职业能力、职业素质较高、能较快适应 餐饮服务行业的 第一线菜肴制作、点心制作、食品雕刻等工种需要的高技能应用型专门人才。
烹饪专业就业前景：当前高端餐饮业急需大批高素质、专业技能强的厨师队伍来充实，这给厨师就业带来了莫大的空间，厨师以其独特的职业优势，成为国家解决就业问题的一个重要突破口。
烹饪专业核心专业：海鲜、烹饪基础、烹饪化学、面点技术、食品雕刻、高档宫廷、官府菜系、药膳食疗、山珍菜肴、食品微生物 、 烹饪原料学、烹饪工艺基础、 河鲜菜品制作 、西餐烹调技术、烹饪器具及设备、餐饮经营服务管理、中档菜肴及江湖菜制作、高档菜肴及江湖菜制作 。
四川哪些学校开设有烹饪专业
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